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猪蹄汤怎么做美容养颜?猪蹄美容汤的做法有哪些?[图]

发布时间:2019-10-21 22:42:37

猪蹄是很多妹子们爱吃的食物,不仅是因为美味,更多的是因为猪蹄的功效,猪蹄中胶原蛋白丰富,可以帮助女性美容护肤,猪蹄可以做一些汤,具有很好的滋补作用,适合女性食用,那么猪蹄汤怎么做美容养颜?猪蹄美容汤的做法有哪些?

1、猪蹄养颜美容汤

一,黄豆猪蹄汤

材料:猪蹄一个、黄豆50克、葱一根、姜一块、料酒、盐、胡椒粉。

做法:

1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。

2、锅中放水放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。

3、捞出焯过水的猪蹄洗干净。

4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片、一次性加入足量的水。

5、开大火煮开后开盖保持大火煮15分钟可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白时放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

二,花生猪蹄汤

材料:猪蹄500克、花生50克、盐2克。

做:

1、将猪蹄刮洗干净后与花生同煮。

2、先用大火煮沸再用小火煮两小时以上,以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。

三,薏米猪蹄汤

材料:薏米、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、料酒、盐。

做法:

1、将薏米洗净、姜切片、小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)。

2、猪蹄剁成块状下沸水锅里焯一会涝出用清水洗净。

3、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水大火烧开,后改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。

4、最后加入盐和胡椒粉调味即可,喝时撒些葱花或香菜也不错哦。

四,腰豆猪蹄汤

材料:猪蹄1只,红白腰豆1/4杯,瑶柱5到6粒,盐适量,水1200毫升。

做法:

1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。

2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗,沥干水份。

3、腰豆用清水预先浸泡。

4、除盐外的所有材料放入汤锅里,小火熬一个半小时,然后放盐调味即可饮用。

2、猪蹄的营养价值

1、每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。

2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。

3、具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

3、猪蹄不宜吃太多

1、发胖

每100克猪蹄的热量为260大卡,猪蹄吃多了会导致热量摄入过多,人体没来得及消耗的热量会转化为脂肪囤积在身体,特别是晚上人的活动量小,吃猪蹄更容易发胖。

2、不利心血管健康

猪蹄的热量较高,脂肪和胆固醇含量亦不低。猪蹄吃多了会导致胆固醇摄入过多,不利心血管健康,增加患动脉硬化、冠心病等心血管疾病的几率。

3、猪蹄吃多少好

猪蹄每次吃1只,猪皮每次吃50克为宜。猪蹄不宜经常吃,也不宜一次吃得太多。但适量吃对老人、妇女和手术、失血者来说有很好的补益身体的作用。

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